четверг, 11 июня 2015 г.

четверг, 4 июня 2015 г.

Открываю книгу диетических рецептов

Всем здравствуйте.
Я сижу на строгой диете после операции (в основе стол №3)
В течение 1-2х месяцев практически все протертое, вареное и пареное.
Исключения:
-сдобное тесто
-жирное мясо, утка, гусь,
-жареное, яйца вкрутую
-вермишель, манка, рис, бобовые
-грибы, ченок, лук, редька, редис, репа
-копчености, консервы, жирные, острые блюда
-кисель, черника, айва, шоколад
-хрен, горчица, перец
-чай крепкий, кофе, какао

Казалось бы, сплошные ограничения.
Но я похудела на 5кг, причем там, где надо.

Диетическая пища оказалась не только полезной, но и вкусной.
Решила собирать рецепты.

Ленивые голубцы
  • фарш - 500г,
  • ячменная или овсяная крупа - 0,5 стакана,
  • лук репчатый - 1шт,
  • 2 помидора
  • капуста - половинка небольшого качана,
  • яйца - 1шт,
  • соль
  • Капусту порубила в блендере с луком и помидорами.
  • Добавила курупы, приготовленной, но не разваренной, вымесила фарш.
  • Скатала котлетки.
  • Готовила в мультиварке на пару 30минут

Ем с кашами. Очень вкусно.

А сегодня делала пирог из мяса.
Куриное филе порубила миксером с луком.
Добвавила ячневой (слегка отваренной) крупы.
Замесила фарш.
Налила на дно кастрюли растительное масло.
Выложила массу и запекла в мульте в виде пирога.

Сырники на пару от Лены favsta
1 пачка творога (200 грамм)
1 яйцо
2 столовой ложки сахарного песка
Мука, до густого состояния ( у меня получилось 4 столовых ложки)
Ванильный сахар - по желанию. Ни соды, ни разрыхлителя не надо.

Вымешиваем "тесто" , и ложкой выкладываем шарики ( или формируем мокрыми руками) на сеточку для пароварки. Необходимо учесть, что  шарики увеличатся в объеме, поэтому раскладываем их на небольшом расстоянии.  
Эта вкусняшка готовилась в мультиварке в режиме "варка на пару" 10 минут. Далее достаем и съедаем лучше всего горяче-теплыми

Пишите свои рецепты в комментариях.
Приемлемые для диетического питания, я опубликую в посте.

вторник, 2 июня 2015 г.

Подводим итоги майской галереи

Благодарим всех вас, дорогие рукодельницы, за участие в 
 Это было волнующе и очень увлекательно. 
По наибольшему количеству просмотров хочется выделить Спортивный костюм Натальи


Наш знак отличия можно поместить на свою боковую панель - небольшой повод для гордости :)




Это место поделили Настя 
                                                          и Люда

Отмечу и другие работы, которые сегодня не представлены в посте, но вдохновение принесшие многим читателям...
Творчество Марины Польских это сложно назвать "просто игрушками"
Работы Лены - очень вдохновляют пошивушки!
Шедевры Надежды. Сумочки, салфеточки-сплошной позитив.
Валюшины пошивушки. Не могу не отметить Валины работы. 
Шедевры Кати. Это надо видеть.
Танюшины скрап-работы.
Творчесво Оксаны. Кладезь идей и вдохновения.
Работы Наталии Ганиной. Блог мастерицы-вязальщицы.
Блог Кати Анисимовой. Трудно выделить одну работу.
Блог Маргариты-масса интересых идей.
Творчество Олеси. Блог мастерицы-вышивальщицы.
Олины творения. Художник и мастер вышивки крестом.
Блог Надюши Мищенко.  Море идей и вдохновения.
Пошивушки Тани Девиты.  Победитель прошлой галереи.
Блог Александры. Керамика и вязание-чудесные работы.
Танин блог. Потрясающие работы!
Творчество Ирины. Скрапбукинг, декор, вышивка крестом и в технике хардангер, декупаж
Олины шедевры. Невозможно пройти мимо.
Имя мастерицы неизвестно. Но её куклы-это что-то невероятное! Отдельное Спасибо за участие в галерее.

Ждем Ваши шедевры в новой Июньской галерее.

понедельник, 1 июня 2015 г.

Реабилитация

Всем привет.
Давно не писала.
Но творить не переставала ни на один день.
Много работ сшито и связано, но нет времени и возможности показать их вам, дорогие читатели.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...